В пакетированном чае обнаружена неожиданная "добавка"

Чай в пакетиках из пластиковой сетки может стать причиной попадания микропластика в напиток.

Ученые из Университета Макгилла (Канада) проверили, могут ли мельчайшие частицы пластика высвобождаться из пластиковых чайных пакетиков во время заваривания. Были исследованы пакетированные чаи четырех производителей. Специалисты разрезали чайные пакетики и убрали чайные листья. После этого они нагревали пакетики в контейнерах с водой, чтобы имитировать условия заваривания.

Используя электронную микроскопию, команда обнаружила, что один пластиковый пакетик чая при температуре заваривания высвобождает около 11,6 миллиарда микропластических и 3,1 миллиарда наночастиц в воду.

Ученые также исследовали влияние высвобожденных частиц микропластика на Daphnia magna - крошечных ракообразных семейства дафнид. Подвергшиеся воздействию микропластика из чайных пакетиков живые организмы выжили, но показали некоторые анатомические и поведенческие отклонения. Исследователи напоминают, что последствия для здоровья человека от поглощения микропластика пока неизвестны.