Обеды киевским школьникам будут готовить на немецких пароварках
Муниципальные власти анонсировали проект по переоснащению столовых.
Киевские власти собираются оснастить столовые в столичных школах современным оборудованием для приготовления горячих завтраков учащимся. Об этом 2 октября во время презентации техники в одном из учебных заведений заявил замглавы КГГА Валентин Мондриевский.
По словам чиновника, власти намерены пересматривать не только технологические карты приготовления еды, а также меню, но и менять оборудование.
"Для эффективного изменения системы питания важно, чтобы те, кто непосредственно осуществляет закупку оборудования, видели лучший пример", - приводит слова чиновника пресс-служба КГГА.
В качестве последнего представителям районных управлений образования показали отнюдь не самую дешевую немецкую технику Rational. К примеру, установленный в "эталонной школе" пароконвектомат продается в Украине по цене от €8 тыс.
Впрочем, проведенная презентация не означает, что вскоре в каждой киевской школе установят дорогостоящее оборудование. Чиновник озвучил идею создания в столице опорных пунктов, каждый из которых будет обеспечивать питанием сразу несколько школ.
Ранее UBR.ua писал о том, что украинских рестораторов обяжут страховать всех посетителей.