Что приготовить на Новый год: топ-3 салатов
Накануне зимних праздников все хозяйки задаются вопросом: что приготовить на Новый год? Мы предлагаем не отходить от классики и расскажем о рецептах традиционных новогодних салатов.
В Украине все привыкли, что в Новый год на столе обязательно должен быть салат с крабовыми палочками, оливье и шуба. Мы расскажем, как приготовить эти блюда для новогоднего стола.
Салат с крабовыми палочками
Вам понадобится:
- 250 г крабовых палочек;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 4 вареных яйца;
- свежий огурец;
- 100 г вареного риса;
- 4 ложки майонеза;
- соль.
Крабовые палочки, яйца и огурец нарежьте кубиками. Смешайте продукты, добавьте рис, майонез и еще раз все тщательно перемешайте. После этого попробуйте салат и по желанию добавьте соль.
Оливье
Вам понадобится:
- 300 г вареной колбасы;
- 3 вареные картофелины;
- 6 вареных яиц;
- 2 вареные моркови;
- 3 соленых огурца;
- 200 г консервированного горошка;
- луковица;
- листья зеленого лука;
- 300 г майонеза;
- соль.
Колбасу, картофель, яйца, морковь, огурцы и лук порежьте кубиками и положите в глубокую тарелку. Добавьте консервированный горошек и порезанный зеленый лук и добавьте майонез. Ингредиенты перемешайте, попробуйте салат на вкус и по желанию добавьте соль.
Шуба
Вам понадобится:
- сельдь;
- 300 г вареной свеклы;
- 2 вареные моркови;
- 3 вареные картофелины;
- 2 маленькие луковицы;
- 190 г майонеза;
- соль.
Порежьте сельдь мелким кубиком, во время нарезки уберите косточки. Отварные овощи должны остыть, затем их нужно очистить и натереть. Лук порежьте мелкими кубиками. Выкладывайте салат слоями.
