Новости и события » Общество » Пальчики оближешь! Как сварить сосиски, чтобы они получились гораздо вкуснее

Пальчики оближешь! Как сварить сосиски, чтобы они получились гораздо вкуснее

Пальчики оближешь! Как сварить сосиски, чтобы они получились гораздо вкуснее

Секрет заключается в некоторых специях, которые я добавляю в процессе варки этих колбасных изделий.

Сосиски на индийский манер

Чтобы приготовить сосиски на индийский манер нужно во время варки добавить в воду следующий набор специй:

куркуму,

карри,,

кориандр,

кардамон,

Пару лавровых листочков.

После этого сосиски окрасятся в оранжево-красноватый оттенок и приобретут пикантный вкус и аромат. Этот вариант подходит для тех, кто любит пряные восточные блюда.

Сосиски по-немецки

Чтобы приготовить сосиски на немецкий манер нужно их отваривать не в воде, как обычно, а в пиве. Нужно учитывать, что для этого подходят не все сорта пива. К примеру, разливное - точно нет. Следует остановить свой выбор на баночном или бутылочном варианте, лучше всего какого-либо немецкого производителя.

Грибные сосиски

Во время варки сосисок в воду можно добавлять не только специи и пряности, но и, например, грибы. Это придаст готовым сосискам грибной вкус и аромат.

Сливочные сосиски

Этот вариант приготовления подходит для самых маленьких, Он позволяет придать сосискам естественный сливочный вкус и аромат.

Для чего сосиску следует отваривать в воде, смешанной с молоком в равных количествах, плюс небольшой кусочек масла сливочного.

А лучше не отваривать, а потушить в этой смеси, налив в сковороду смеси, чтобы она чуть-чуть прикрывала сосиски. Тушить примерно 15 - 20 минут на слабом огне.

После этого сосиски приобретут сливочно-молочный привкус.

Сосиски по-французски

Ну и последний вариант приготовления сосисок - это французский. Для этого нужно смешать немного сметаны, горчицы и воду. Тушить аналогично способу, описанному чуть выше.

Вот так можно приготовить сосиски, чтобы они получились в 10 раз вкуснее обычных.


В iOS 18 не будет фирменного чат-бота в духе ChatGPT

В iOS 18 не будет фирменного чат-бота в духе ChatGPT

Apple не планирует добавлять в iOS 18 собственный чат-бот на базе генеративного искусственного интеллекта, утверждает Марк Гурман из Bloomberg. Вместо этого корпорация сконцентрировалась на отдельных ИИ-функциях, которые «помогают пользователям в...

сегодня 10:32

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх