Имбирный чай с куркумой - согревающий зимний напиток с максимумом пользы
Имбирь и куркума сами по себе известны удивительными полезными свойствами, но при приготовлении чая они превращаются в еще более впечатляющее оздоравливающее средство.
4 полезных свойства имбирного чая с куркумой Пищеварение
Имбирь полезен для пищеварения, он оказывает успокаивающее действие на мышцы живота и облегчает переваривание пищи, а куркумин стимулирует выработку желчи в желчном пузыре. Оба растения помогают при расстройствах желудка, тошноте.
Снижение сахара в крови
Одно китайское исследование показало, что куркумин способствует выработке инсулина и улучшает чувствительность к инсулину - и то, и другое полезно для людей с диабетом.
Противоспалительное средство
Имбирный чай с куркумой считается противовоспалительным напитком. Многие культуры по всему миру используют имбирь и куркуму в качестве общего противовоспалительного средства для суставов и мышц. Например, этот травяной чай может уменьшить симптомы воспалительных заболеваний, таких как артрит и артроз.
Содержит много марганца
«Марганец поддерживает здоровье костей, борется с воспалениями и помогает в метаболизме питательных веществ, таких как переваривание и утилизация белка. Марганец также участвует в регулировании холестерина и углеводов, в сохранении целостности кожи», - пишет издание Food.News. Как приготовить чай?Чтобы приготовить имбирный чай с куркумой, нагрейте чашку воды до кипения, затем медленно размешайте 2 чайных ложках молотой куркумы и 1 чайную ложку тертого имбиря. Уменьшите огонь, и варите 10 минут. Добавьте мед, стевию или сахар, чтобы подсластить чай.