Гастрономическая Ялта № 4: готовим сациви и выбираем птицу и специи
В четвертом еженедельном обзоре цен и свежих продуктов на рынке Ялты сделали акцент на птице (курица, цесарка, перепела), специях и сухофруктах. Смотрите сюжет, чтобы узнать: как выбрать свежее мясо, где купить свежие ароматные специи, как отличить молодой орех от прошлогоднего, какие местные овощи фрукты есть еще в изобилии.
Пишите нам в комментариях рецепты, что еще показать или что приготовить, ваши предпочтения - рынок или супермаркет.
Принимайте активное участие в конкурсе ресторана "Тайная вечеря" в instagram.
Придумать другую вариацию блюда их курицы, лука, набора специй и орехов под силу только знатокам или гурманам. Но это того стоит!
На кону - билет на гастроужин 30 ноября в ресторане ТАЙНАЯ ВЕЧЕРЯ.
Томленая баранина, шкара из свежего улова, зеленый салат с брынзой и наше сегодняшняя холодная закуска - сациви. Под каждое блюдо уже подобрали особое вино, про которое будет рассказывать профессиональный сомелье.
Отличный вариант провести субботний вечер в дружной компании со вкусом и пользой! Уже сейчас бронируйте места по телефону: +7-978-086-56-10
