5 запретных продуктов для гипертоников
На первых этапах гипертония почти никак себя не проявляет, но в случае отсутствия лечения она может привести к инсульту. Вот почему очень важно следить за своим питанием и избегать употребления нежелательных продуктов.
Переработанное мясо. Постарайтесь полностью отказаться от переработанного мяса, которое содержит большое количество соли. Это мясо предварительно коптят, обрабатывают в гриле и подвергают консервации, оно продается в виде окороков, колбасы, сосисок и сарделек. Из-за очень высокой концентрации соли, жиров и дополнительных консервантов данный продукт питания опасен для здоровья именно диабетиков.
Замороженная пицца. Ее также следует избегать всеми силами из-за того, что сочетание сыра, жареного мяса, томатного соуса и других дополнительных ингредиентов обильно приправлено солью. В одной порции замороженного сыра или мяса, а также сырной пиццы может содержаться до 700 г натрия, а иногда еще больше.
Томатные продукты. Томаты в банках и продукты из них содержат много соли, что вредно при гипертонии. Многие томатные пасты, соусы, а также томатный сок и консервированные помидоры тоже богаты натрием. К примеру, в полчашке классического томатного соуса маринара - 400 мг натрия.
Консервы. При консервации требуется большое количество соли, которая предохраняет пищу от испорченности и позволяет ей храниться долго. Это полезно для пищи, но не для человека, имеющего повышенное артериальное давление. Именно поэтому так любимый многими россиянами соленый огурчик - не лучшая идея при гипертонии.
Куриная кожа и упакованные готовые блюда. Трансжиры естественным образом в небольших количествах встречаются в жирных видах мяса вроде куриной кожи, а также в упакованных продуктах питания. Трансжиры возникают в процессе гидрогенизации, когда жидкое масло насыщается воздухом для создания твердого масла. Трансжиры ослабляют сердце, их нужно избегать, если вы хотите держать артериальное давление под контролем. Об этом пишет Express.