"Мясо плавает": что в запорожских супермаркетах предлагают под видом свинины (ФОТО)
О печальном опыте рассказала одна из жительниц Запорожья. Так, в одном из крупных супермаркетов в Запорожье женщина хотела приобрести мясо, остановив свой выбор на свинине.
Тем не менее, подойдя к прилавкам-холодильникам, покупательница заметила неприятную картину: в мясе кто-то устроил настоящий погром. Куски его лежали за пределами емкостей, ценников практически не было, как не было и продавцом.
Более того, под каждым куском мяса было озерцо воды, которое из этого самого мяса вытекло. (не путать с миоглобином, который является естественным для мяса)
"Вот такая картина на прилавках, все в воде, почему я должна платить за воду!?", - естественный интерес покупателя всегда оправдан. На что продавец лишь вспомнила о недобросовестных упаковщиках.
В некоторые сети мясо привозят упакованным - это естественно, но кто ответит за дополнительный вес в вашей отбивной? При распаковывании вода вытекает, и это видно невооруженным глазом. Поставщик мяса мог просто "наколоть" свой продукт, отчего такие последствия и всплывают.
"Спросила у продавца почему в упаковке вода, мне ответили: значит так упаковали.???? Ценники некоторые почему-то повернуты в сторону продавца, а не покупателя. Продавца не дождаться, один на 3 отдела???".
Всегда обращайте внимание на цвет продукта и его консистенцию. Мясо не должно быть похожим на желе, а волокна по стандарту должны быть плотными.
