Овощ, который лечит сахарный диабет, псориаз, остеохондроз и не только!
В народе топинамбур называют по-разному: «вечный картофель», «земляная груша», «иерусалимский артишок»&8230; Даже «солнечным корнем» его йменуют! Уже давно известно о лечебных свойствах этого овоща, так что мы поведаем несколько фактов о том, как его используют в лечении или просто для профилактики многих заболеваний.
Можно долго перечислять все полезные витамины и минералы, которые содержатся в топинамбуре, но важно упомянуть о инулине - веществе, необходимом страдающим сахарным диабетом. И это не единственный коварный недуг, с которым борется растения!
Польза топинамбура
- При сахарном диабете
При сахарном диабете или для его профилактики рекомендуют съедать трижды в день по два свежих или отварных клубня и желательно за 10 минут до еды. Используют и листья топинамбура: их моют, измельчают и поливают растительным маслом. Вот такой необычный салат! - При кожных заболеваниях
Из протертых клубней топинамбура делают «тесто», которое используют для лечения экземы, псориаза и ожогов. - При болезнях суставов и тканей
Сваренные клубни земляной груши прикладывают к суставам при подагре и артрите. Измельченные листья топинамбура добавляют в лечебные ванны, которые полезны при травмах опорно-двигательного аппарата, отложениях солей, остеохондрозе. - От головных болей
Очень полезно пить утром сок топинамбура: разведи 2 ст. л. сока наполовину водой. - Для похудения
Помнишь об интересном салате из пункта № 1? - От насморка Сок их топинамбура используют и для борьбы в этим неприятным недугом! По 5 капель 3 раза в день - и вскоре будет легче дышать!
- Косметологическое средство
Из земляной груши делают не только маски для кожи, но и средства по уходу за волосами.
А еще солнечный корень просто незаменим в кулинарии. Если уверен, что у тебя нет аллергии на это растение, смело включай его в рацион!
Что бы ни говорили, но дары природы стоят выше всяких лекарств!
