Топ-9 полезных для здоровья продуктов после праздников
Характер питание после праздников придется немного изменить. Ведь после обильного переедания, алкоголя организму несладко. Он пытается избавиться от лишнего, что отражается на самочувствии не самым лучшим образом.
Вспомните о том, как важно утром съесть здоровый завтрак.
Кефир - ваш первый помощник. Он восстановит работу кишечника и уменьшит тягу к сладкому, подавит чувство голода. Здоровый кишечник - важная составляющая хорошего, крепкого иммунитета.
Гречневая и овсяная каши с небольшим количеством сливочного масла - источники легкоусвояемого белка.
Брокколи - также источник белка, а еще витамина А. Рекомендуется худеющим в качестве гарнира. Бланшируйте ее, и у вас быстро пройдут любые неприятные ощущения в желудке и кишечнике.
Кишечнику прекрасно помогают очиститься яблоки - зимние рекордсмены по содержанию полезных веществ. Больше всего пектина и волокон содержится в кожуре. Только надо тщательно мыть яблоки и брать их на рынке или в фермерских хозяйствах, а не в супермаркете, где они покрыты воском.
Шиповник и клюква. Напитки из них очень помогут в первые дни.
Фейхоа. Приготовьте настой из этих плодов. Эти плоды вечнозеленого дерева семейства миртовых привезли в Европу из Бразилии в ХIХ веке. Среднее содержание йода в плодах - 2-4 мг на 1 кг, витамина С в этих плодах больше, чем в цитрусовых и киви. Фейхоа будет полезен даже для тех, кто не пьет, но просто переел, тем самым добавив работы кишечнику.
Что важно еще - так это не смешивать разные виды белка, например, мясо и рыбу.
Мед - ваш помощник. Начинайте и заканчивайте день, съедая 1 чайную ложку меда.
Добавляйте в блюда укроп и салаты - они содержат щелочи и быстро уберут изжогу. В день нужно есть не менее 30 г зелени. И использовать в качестве заправки растительное масло, а не привычный майонез.
Совет. На первую неделю после праздников запланируйте катание на лыжах или поход в тренажерный зал.
Хорошо помогает справиться с последствиями застолий квашеная капуста. В ней много клетчатки, которая, как пылесос собирает все лишнее.