Полная антисанитария: в Запорожье проверили доставку суши, из-за которой отравились люди
В Запорожье проверили популярную доставку суши
У пятерых пострадавших медики выявили сальмонеллез, у двух - острый гастроэнтерит. Пострадавшим оказали необходимую помощь. Вчера, 13 января, последнего из пациентов выписали домой.
Специалисты ГУ Госпродпотребслужбы в Запорожской области провели проверки в месте, где делали роллы. Выяснилось, что документов, которые подтверждают качество продуктов, у изготовителей суши нет. Блюда готовились с нарушениями технологии, на кухне царила полная антисанитария, а персонал не придерживался элементарных правил гигиены.
На анализ взяли готовые роллы - в них обнаружили отклонения от нормы.
О ситуации сообщили в полицию, фискальную службу и государственную службу по вопросам труда. На предпринимателя, занимавшегося суши, составили протокол. Готовить и продавать еду заведению "SUSHI 3303" временно запретили. Об этом сообщает ГУ Госпродпотребслужбы Украины в Запорожской области.
