Безглютеновая диета для похудения: что есть и как себе не навредить
Одной из самых популярных диет для похудения уже долгое время остается безглютеновая. Она исключает из рациона продукты, содержащие клейковину, в частности, высококалорийные продукты из пшеничной муки и пшеничного крахмала. Без их употребления ваш организм становится намного здоровее.
Рацион питания на безглютеновой диете должны составлять такие продукты: свежие ягоды, фрукты и овощи, гречка, рис, нут, фасоль, чечевица, соя, тофу, яйца, грибы, фасоль, сухофрукты, сырые тыквенные семечки, миндальное молоко, кунжут, орехи, свежие соки и натуральный кофе без ароматизаторов.
Категорически нужно отказаться от хлебобулочных изделий, фастфуда, блинов, оладьей, макаронных изделий, сладостей, соусов, майонеза. Под запретом консервы и полуфабрикаты: сардельки, сосиски, колбасы, крабовые палочки. Во время похудения откажитесь от пакетированного чая, растворимого кофе, мороженого и йогуртов.
Исключив все вышеперечисленные продукты за неделю можно похудеть на 5 килограмм.
Долгое время сидеть на безглютеновой диете не рекомендуется, ведь исключение злаковых продуктов из рациона означает, что человек перестает употреблять не только глютен, но и множество других компонентов, из которых состоят злаки, например, витамины группы В. Но их можно найти и в других продуктах, поэтому, даже отказавшись от хлеба, можно сбалансировать свое питание другим образом.
