Врачи развенчали популярный миф о вреде сала для человеческого организма
Самым любимым продуктом для каждого украинца, безусловно, остается сало. Многие любят есть сало в качестве бутерброда с куском хлеба и чесноком или луком. Принято считать, что сало является очень калорийным продуктом, поэтому есть его часто нельзя.
Медики решили развенчать этот популярный миф и привели убедительные аргументы, почему не только можно, но и нужно ежедневно съедать кусочек сала, пишет newsyou.info.
По словам специалистов, в состав сала входит арахидоновая кислота, которая также присутствует и в головном мозге человека, сердце, почках и других органах. Из этого следует, что запасы этой кислоты в организме нужно постоянно пополнять, чтобы улучшить свое здоровье.
Более того, свиное сало защищает человеческие клетки в организме от образования свободных радикалов, а именно из-за них и возникают злокачественные опухоли. При регулярном приеме, сало будет выполнять антиоксидантное свойство.
Врачи советуют людям, страдающим на диабет добавлять в свой рацион сало, так как в нем содержится витамин А, который способствует улучшению работы поджелудочной железы, стимулирующей выработку инсулина.
Более того, эта группа низкомолекулярных органических соединений также помогает укрепить иммунитет и общее состояние, а это очень актуально в сезон ОРВИ.
Также в сале содержится витамин Е, который принимает участие в циркуляции крови, а именно способствует быстрому заживлению ран и восстановлению клеток организма.
Но перед тем, как добавить в свой ежедневный рацион сало, сперва нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Также специалисты не советуют есть сало в большом количестве, так как это может навредить здоровью.
Также "Стена" писала, что многие привыкли на завтрак употреблять хлопья, считая их полезным продуктом. Исследование показало, к чему может привести употребление готовых завтраков, которые в два или три раза превышают норму.
