Мина замедленного действия: какой популярный продукт может убить
Ежегодно каждый украинец в день съедает около 10 граммов соли, а это в два раза больше здоровой нормы - 5 граммов. Об этом сообщил президент Ассоциации диетологов Олег Швец, передает "Главред".
Так, украинцы потребляют хлеб без меры, а этот продукт является одним из основных источников соли.
"Каждый соотечественник в среднем съедает в день около 10 граммов соли, это в два раза больше здоровой нормы. Это одна из причин, конкурирующая с курением, повышенного артериального давления... Это то, что приводит к более 250 тысячам смертей в Украине ежегодно", - поделился эксперт.
Швец добавил, что минимальное количество соли, которое содержится в 100 граммах хлеба, - это грамм. "А есть и такие сорта хлеба, где гораздо больше соли", - предупредил собеседник.
Также ученые из Америки провели ряд исследований и пришли к выводу, что соль, которую мы употребляем, несет в себе огромную угрозу для организма человека. Она настолько вредна, что медики планируют на законодательном уровне добиться снижения ее содержания в продуктах.
После серии исследований ученые заявили, что регулярное употребление соли негативно влияет на работу человеческого сердца и сердечно-сосудистой системы.
Ученые утверждают, что если люди ограничат потребление соли, то вероятность получить инфаркт или инсульт снизится на 18%. Однако медики все же не считают, что надо полностью отказываться от потребления соли, они лишь настоятельно рекомендуют не злоупотреблять ею.
