Новости и события » Политика » Можно ли заразиться COVID-19 купаясь в море, реке или через рыбное меню

Можно ли заразиться COVID-19 купаясь в море, реке или через рыбное меню

Можно ли заразиться COVID-19 купаясь в море, реке или через рыбное меню

На майские праздники некоторые мелитопольцы, невзирая на карантин, уже подались на Азовское море. Некоторые даже открыли сезон купания. Иные просто загорали и ловили рыбу на удочку. В самом Мелитополе нашлись смельчаки, которые окунулись в студеную воду озера Горячка. Но немало среди горожан и таких, которые боятся заразиться коронавирусом в море, водоемах и задают вопросы, есть ли риск заражения инфекцией через бычков и другую рыбу, которая поймана в Азовском море, в водоемах. Ответы на эти и другие вопросы подготовили в Ассоциации рыболовов Украины.

Как сообщает пресс-служба Ассоциации, со ссылкой на европейских ученых, соленая вода и солнечное ультрафиолетовое излучение препятствуют распространению COVID-19.

- В бассейнах нас от болезни защищает хлорирование воды. Главное - поддерживать правильный уровень хлора в воде. В то же время рекомендуется принять душ до и после бассейна, а также соблюдать необходимые меры гигиены и безопасности при посещении общественных мест.

В реках из-за течения риск заражения минимален. Угроза заражения исходит не от воды, главным каналом заражения являются респираторные выделения людей. Поэтому необходимо на пляжах, так же, как и в общественных местах, придерживаться специальной дистанции и избегать большого скопления людей.

В первых числах июня в связи с окончанием нерестового запрета, будет разрешена любительская рыбалка. И хотя первые случаи заражения COVID-19 и были зарегистрированы на "Рыбном рынке" в городе Ухань, но рыба не является переносчиком этой болезни и, употребляя ее в пищу заразиться невозможно.

- Отечественная рыба вкусная и полезная, особенно это касается морской рыбы. Другое дело, что внутренние водоемы в последние годы из-за маловодья загрязняются излишне. А это среда обитания рыбы. Поэтому она болеет и может быть заражена гельминтами. Речную или озерную рыбу необходимо готовить, соблюдая тщательную термообработку. А вот делать суши, роллы, тартары другие блюда из сырой рыбы смертельно опасно - советует председатель Ассоциации рыболовов Украины Александр Чистяков.

Сегодня из-за коррупции в рыбном ведомстве процветает браконьерство, которое по масштабам сравнялось с официальным выловом и составляет 80-100 тысяч тонн в год. Ежедневно из наших водоемов браконьеры вылавливают более 400 тонн водных биоресурсов. По неофициальным данным теневой рыбный рынок оценивается в 4-5 млрд. грн.

Незаконно выловленная рыба нелегально перерабатывается и реализуется в "тени". При таких обстоятельствах, ни о каком фито-санитарном контроле речи быть не может. Поэтому в последние годы участились случаи заболевания смертельно опасной болезнью - ботулизмом, тяжелым пищевым отравлением, вызванным употреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Эта болезнь поражает нервную систему человека.

- Отличить инфицированные ботулизмом продукты от качественных - практически невозможно - говорят в Ассоциации рыболовов Украины - Лучший способ защитить свое здоровье - воздерживаться от пищи, о качестве которой вам ничего неизвестно. В зоне риска - копченая, вяленая и соленая рыба.

Чаще всего зараженной ботулизмом, бывает продукция, которую продают с рук. Но, инфицированными могут быть и продукты в крупных магазинах, супермаркетах или на рынках.

- К сожалению, мы сегодня не можем говорить об эффективном контроле над изготовлением и реализацией пищевой продукции. К этому времени у нас в стране так и не вели Сертификат Происхождения рыбной продукции, документ, который отвечает за легальность товара. Поэтому потребитель не может сегодня получить достоверную информацию о продукции - говорит доктор экономических наук Виталий Скоцик.

И помните, рыбный продукт очень полезен, но при условии, если он свежий, некачественный может быть смертельно опасен.

Ухань


Xiaomi представила электрическую зубную щетку со встроенным экраном...

Xiaomi представила электрическую зубную щетку со встроенным экраном и автономностью до 180 дней

В ассортименте Xiaomi появилась новая зубная щетка. Если перевести название гаджета с китайского, то получится Mijia Sonic Vibration Electric Toothbrush Pro. Щетка доступна в трех расцветках: белой, фиолетовой и синей. На передней части устройства красуется...

сегодня 11:19

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх