Германия цветет и пахнет: маки, незабудки, бузина (фото)
Необыкновенно теплая весна выдалась в этом году в Германии. Большинство растений зацвели с опережением обычного природного графика.
Кельн • В эти майские дни в Германии цветен множество цветов, кустарников, деревьев. Особенно радуют многих немцев маки (на заглавном снимке). Не заметить их невозможно: они цветут на обочинах дорог, на полях, перед домами, на балконах, в парках. В большинстве случаев речь идет об очень популярном и распространенном декоративном виде - маке самосейке (нем. Klatschmohn).
В лесах и парках цветут кусты бузины черной, распространяя вокруг приятный аромат. Из ее соцветий готовят не менее ароматный сироп, а из сиропа - массу традиционных летних коктейлей и безалкогольных прохладительных напитков. Самый популярный рецепт последних лет - коктейль Hugo. Помимо сиропа из соцветий бузины, для его приготовления нужны газированная вода, просекко, лайм, свежая мята и, конечно, лед.
Цветут сейчас, среди прочего, и незабудки, причем как лесные, так и садовые. Кстати, в немецком языке этот симпатичный голубой цветочек носит аналогичное русскому название - das Vergissmeinnicht.
