Врач-диетолог Соломеина пояснила, кому нельзя пить кефир
Людям с язвенной болезнью желудка и другими хроническими заболеваниями органов ЖКТ пить кефир нельзя, - об этом рассказала врач-диетолог Светлана Соломеина.
Как сообщает MedikForum.ru, врач-диетолог пояснила в интервью в беседе с Е1.ru, кому нельзя пить кефир. По словам специалиста, его потребление противопоказано тем, кто страдает болезнями органов пищеварения. В перечне таких недугов
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки
- гиперацидный гастрит
- панкреатит.
Кроме того, пояснила Соломеина, организм некоторых людей может проявлять повышенную чувствительность к молочному белку и кефирным дрожжам, реагируя на его питье аллергией. Диетолог заметила, что «внешне это может проявиться как обычной сыпью, так и анафилактическим шоком». При такой особенности употреблять кисломолочный напиток, разумеется, нельзя.
Часто кефир советуют пить желающим сбросить лишний вес, многие с этой целью устраивают разгрузочные дни, не употребляя ничего, кроме него. Соломеина пояснила: приписываемое данному продукту свойство избавлять от избыточных жировых отложений - это преувеличение, миф.
«Кефир относится к продуктам с низким гликемическим индексом, которые могут резко повышать инсулиновый индекс, то есть, увеличивать выработку инсулина, и жир не будет сжигаться», - заявила врач-диетолог.
Даже тем же, кому кефир не противопоказан, следует выпивать не более двух стаканов в сутки, подчеркнула эксперт.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, почему кефир вредно пить на ночь.
