Летние коктейли: ТОП-7 освежающих напитков

Лето - жаркая пора. Очень часто хочется насладиться напитком, который освежает, а главное - вкусный.

Предлагаем вам ТОП-7 летних напитков, которые помогут перенести жару и насладиться вкусом.

1. Мохито

Этот коктейль очень популярен и берет свое начало на острове Куба. Изначально, напиток был придумал алкогольным и включал в себя Ром, но вполне возможно приготовить его и безалкогольным.

Вам понадобится:

• - лимон или лайм;
• - "спрайт";
• - сахар;
• - свежая мята;

- лед.

На дно стакана положите дольку лимона или лайма, добавьте мяту и ложечку сахара и тщательно разомните, чтобы лимон (лайм) и мята отдали свой сок. Заполните стакан льдом и добавьте "Спрайт".

Коктейль с ягодами и мятой

Вам понадобится:

• - мята;
• - сок клюквы;
• - вода газированная;
• - ягоды (любые сезонные);

- лед.

Разомните мяту, добавьте ягоды и тоже чуть растолките. Добавьте охлажденную газировку и сок клюквы. Оставьте в холодильнике на 30 минут. Добавьте лед.

1. Имбирный эль

• Эль - традиционный вид пива, который корнями уходит в Англию.

Мы предлагаем безалкогольный напиток.

Вам понадобится:

• - свежий имбирь - 150 г;
• - лайм - 1 шт.;
• - мята свежая;
• -вода - 250 мл;
• - вода сильногазированная - 500 мл;
• - сахар - 100 г;

- лед.

Корень имбиря очистите и нарежте тонкими пластиками. Засыпьте его в кастрюльку и залейте водой. Кипятите на медленном огне 5 минут, снимите с огня и оставьте на 1 час настояться. Процедите имбирный отвар, сам имбирь необходимо выкинуть. Отвар вылейте в кастрюлю и добавьте сахар, нагрейте до полного растворения всех крупиц. Снимите с огня имбирно-сахарный сироп и остудите.

Для приготовления эля поместите в стакан мяту, выдавите половину лайма, добавьте имбирно-сахарный сироп, залейте сильногазированной водой и добавьте лед.

Арбузный лимонад

Вам понадобится:

• - арбуз - 2 кг;
• - лайм - 1 шт.;
• - мята - 1 веточка;
• - вода газированная - 200 мл;
• - мед - 1 ч. л.;

- лед.

Очистить арбуз и удалить косточки. Нарезать ягоду и поместить в чашу блендера, добавить мяту, мед и перебить. Процедить через сито, добавить газированную воду, сок лайма и лед.

Огуречный коктейль

Вам понадобится:

• - свежий огурец - 2 шт.;
• - сок одного лайма;
• - вода - 0,5 стакана;
• - лед;

- сахар - 3-4 ч. л.

Рецепт прост: взбить все ингредиенты в блендере до однородного состояния и добавить лед (по желанию). Если огурец толстокожый, его следует очистить.

Лимонад с ежевикой

Вам понадобится:

• - ежевика - 2 ст.;
• - лимонный сок - 2 ст.;
• - сахар - 1,5 ст.;
• - вода - 1,5 ст.;
• - хода холодная - 2 ст.;

- лед.

В сотейнике смешать сахар с водой, довести до кипения для того, чтобы сахар растворился. Дать сиропу остыть. В кувшине смешать ягоды, остывший сироп, лимонный сок, холодную воду и лед.

Красный смузи с ягодами

Вам понадобится:

• - ананас (по вкусу);
• - половина яблока;
• - шпинат - 25 г;
• - половина свеклы;
• - малина - 5 ч. л.;
• - голубика - 1,5 ст. л.;
• - красная смородина - 1,5 ст. л.
• - бананы (по вкусу);

- лед

Выжать сок из яблока, ананаса, шпината и свеклы. В блендер выложить банан, ягоды и лед. Залить соком и перебить в течении 45 секунд.