Ученые нашли новые полезные свойства шоколада
Ученые, представляющие Университет Южной Австралии, Люксембургский институт здравоохранения и Университет штата Мэн, заявили, что шоколад повышает производительность мозга. В основе работы лежат исследования изучения граждан Сиракуза (штат Нью-Йорк).
Добровольцы проходили несколько тестов, позволяющих специалистам оценить уровень когнитивных функций. Ученые установили, что частое употребление шоколада связано с высокой производительностью, замеченной в результатах задания. Помимо того, эксперты рекомендуют употреблять шоколад людям пожилого возраста для защиты их от нормального снижения когнитивных функций.
Согласно историческим данным, шоколад активно использовали для снижения температуры и лечения детской диареи. Также он был залогом прочности перед интимными отношениями, уменьшал боли при менструации, увеличивал количество грудного молока, стимулировал сон и его использовали для чистки зубов.
