Ученые нашли в популярных сортах немецкого пива пестициды, вызывающие рак

Ученые из Мюнхенского Института, который занимается изучением окружающей среды, произвели настоящий фурор своим последним открытием. Они рассказали, что 14 самых популярных сортов местного пива содержат глифосаты, вызывающие рак, сообщает Spiegel.

Это ядовитое вещество широко используется в качестве канцерогена в промышленном производстве жидкостей для уничтожения сорняков. При попадании в организм человека он может провоцировать онкологические заболевания. Самая опасная концентрация глифосатов была обнаружена в продукции Hasseroder, которая производится пивоварней в Саксонии-Анхальт. На литр этого пива приходится около 30 микрограммов ядовитого вещества, в то время как допустимый уровень составляет 0,1 микрограмм.

Ассоциация немецких пивоваров спешно заверила потребителей, что их пиво не может вызывать рак. По их словам, для достижения опасной для здоровья концентрации глифосата в организме взрослого человека, ему нужно выпивать не менее тысячи литров этого продукта в сутки.