Диетолог перечислила лучшие каши для грамотного питания
Правильное питание базируется на разнообразии рациона и полезных продуктах, одним из которых являются крупы, ведь меню должно быть не только здоровым, но вкусным и разноплановым. Не все каши можно и нужно использовать на пп, но есть те, которые не только обладают полезными свойствами, богаты витаминами и микроэлементами, но и благотворно влияют на фигуру. Диетолог Ольга Усенко на странице в Instagram предложила топ-7 круп для здорового меню на каждый день недели.
1.Гречка - максимальная польза по составу: микроэлементы, витамины, количество белка, клетчатка, отсутствие глютена. Она отлично сочетается с яи? цами, сыром, птицеи?, мясом, субпродуктами. Можно есть отдельно с авокадо и овощами.
2.Овсянка - отличныи? вариант каши на завтрак. Можно делать сладкии? вариант с ягодами/фруктами/сухофруктами, можно делать соленыи? с сыром и яи? цом, можно готовить овсяно-блин. Овсянке должна быть цельная или плющеная, обязательно та, которую мы должны варить не менее 15 минут.
3.Рис - нешлифованныи? рис, которыи? максимально полезныи?. Именно неочищенныи? рис это польза минералов и витаминов, клетчатка и именно этот неочищенныи? рис улучшает перестальтику кишечника, а не провоцирует запор. Рис отлично сочетается с рыбои?, морепродуктами, чего не скажешь про гречку и овсянку.
4.Киноа - это не совсем крупа, это семена растения, но они очень похожи на злаки и поэтому мы используем ее как гарнир. Киноа отлично впишется как самостоятельное блюдо, так и как дополнение в салат. Киноа может быть сладкои?, как овсянка, а может быть и гарнир к мясу.
5.Ячневая крупа - перемолотые зерна ячменя. Хорошо насыщает и не дает голоду шансов, предотвращает запоры и улучшает работу ЖКТ.
6. Льняная каша - полезна и богата всем необходимым и еще и Омега 3 содержит. Перемолотые семя льна нужно хорошенько проварить, и это будет отличныи? вариант завтрака с фруктами и ягодами.
7.Булгур - отличныи? вариант для людеи?, которые не имеют проблем с глютеном и не опасаются его. Подои? дет под все: мясо, птица, рыба, морепродукты.