Новости и события » Общество » В Украине на старте сезон яблок

В Украине на старте сезон яблок

В Украине на старте сезон яблок

Фрукты на базаре предлагают на любой кошелек.

Популярные сорта можно купить за 10 гривен, а некоторые достигают и полсотни. Впрочем, фермеры говорят - в этом году урожай плохой. Стоит ли ожидать подорожания?

И чем полезны яблоки?

Раиса Павловна показывает яблоки из собственного сада. На продажу вынесла всего несколько пакетов. Женщина рассказывает, что в прошлом году за кг. просила 20 гривен, а в этом сезоне отдает дешевле.

На базаре за килограмм плодов просят от 10 до 20 гривен. Впрочем, у перекупщиков дороже: цены иногда достигают и 50 гривен. Такая стоимость держится с прошлой недели, объясняет продавщица. Однако, уверяет, вскоре яблоки подешевеют.

«Сейчас пойдет полным ходом сбор побольше, и цена, конечно, упадет. Разумеется, каждый год такое. Сначала немного дорого, а потом дешевле, потому что будет много их», - рассказала продавщица Лидия Пономаренко.

Эксперты говорят, не только сезонность влияет на снижение цены. Есть еще одна причина.

«Сокращение промышленного производства в Украине, использующего яблоки в качестве сырья», - сказал экономический эксперт Михаил Крапивко.

А это значит, что фермеры, которые раньше предлагали плоды производителям соков, в этом году вынуждены поставлять их на рынок по более низким ценам. Чтобы заработать хоть что-то. Однако такой выход ищут только малые предприниматели, отмечают фермеры. Владельцы же крупных хозяйств, имеющих хранилища, будут ждать своего звездного часа, чтобы продать фрукт подороже. И хотя урожай этого года и не самый плохой, но расходы возросли.

«Экстремальный год начался у нас с января месяца. Сухая зима, безморозная. Весной - наоборот - заморозки. Вложено много усилий, сил, средств. Препараты, средства защиты растений в этом году тоже не были дешевыми», - рассказал агроном Юрий Грабчак.

Юрий говорит, что на территории в почти 200 гектаров выращивает тринадцать сортов яблок. Популярны "Голден", "Скарлет", "Ред Чиф" и "Фуджи". Последний, говорит мужчина, ему нравится больше всего.

Яблоко имеет в своем составе большое количество витаминов. Но не только их, но и многих других полезных веществ, говорят диетологи.

«Такие как аскорбиновая кислота, хлорогеновая кислота, флавоноиды, рутин. Это особые вещества, которые защищают наши клетки от повреждений. Яблочная и лимонная кислота улучшают пищеварение. Большое количество пектинов в яблоках - это вид клетчатки, который действует, как губка», - сказала диетолог Янина Дубовик.

Благодаря этому яблоки впитывают токсины, тяжелые металлы и избыток холестерина. И выводят их из организма. Но наседать на фрукты не стоит. Специалисты советуют съедать 2-3 яблока в день.

Хотите получать оперативные и важные новости?

Подписывайтесь на наши каналы и страницы в соцсетях и присоединяйтесь к группе в: там вы можете размещать собственные новости.


Украине предрекают массу сенсаций еще до выборов: что...

Украине предрекают массу сенсаций еще до выборов: что припас в рукаве Зеленский

Сейчас идет намного больше и тесное сотрудничество с западными партнерами, чем оно велось при Порошенко. Об этом в эксклюзивном комментарии интернет-изданию Новости Украины - From-UA рассказал политолог Сергей Быков. Комментируя заявление Зеленского подробнее ...


загрузка...


загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото новостей, фото и видео. 0.0.0.2200218

Вверх