В Украине отменили советские требования по установке в ресторанах унитазов с педальным пуском
В Украине отменили советские требования по установке в ресторанах унитазов с педальным пуском. Об этом во время брифинга глава государственной регуляторной службы Ксения Ляпина.
По словам Ляпиной эта и подобные санитарные нормы действовали до сих пор относительно общественного питания.
"Наиболее 2 значимых акта, которые были отменены, это санитарные правила для предприятий общественного питания. В этих санитарных правилах было требование, что предприятие должно ориентировать таким образом свое здание, чтобы производственные складские помещения были обращены на север и юго-восток, а обеденные залы в помещения для персонала на юг и юго-восток. Это нефунциональна, нетехнологична неадекватная норма для современного состояния жизни, современного размещения ресторанов и кафе. Вторая норма - унитаз и раковина для мытья рук персонала рекомендуется оборудовать педальными пусками и ливнями. Понятно, что были времена, когда о тепловых или световые датчики никто не мог говорить. Сегодня без всякого тактильного контакта можно достичь такого же результата без подобных, мягко говоря, несовременных требований", - рассказала Ляпина.
Также по ее словам в советских нормах были например правила обработки мяса на специальном стуле исключительно на деревянной доске с которой после работы с мясом его остатки нужно было соскабливать.
Сейчас эти правила отмененыс решением Кабинета министров Украины по упразднении санитарных норм, которые были приняты до 1991 года. Недействительными теперь считаются санитарные, санитарно-гигиенические, санитарно-противоэпидемические, санитарно-эпидемиологические, противоэпидемические, гигиенические правила и нормы, государственные санитарно-эпидемиологические нормативы и санитарные регламенты.
Распоряжение вступает в силу с 1 января 2017 года.
Среди признанных недействительными актов есть такие, которые регламентировали порядок выдачи мыла для шахтеров, выданные в 1923 году, или такие акты, как санитарные требования к колхозным рынкам, или санитарные требования к общественным туалетам отдельно в городах и отдельно в сельской местности.
Вместе с тем большая часть санитарных актов, необходимых для защиты здоровья населения, в настоящее время продолжают действовать.
