Внимание, конкурс! Днепрян приглашают отведать вкуснейший домашний десерт и необычный синий чай
Прохладные осенние дни - отличный повод продегустировать новый сорт чая или попробовать необычный кофе. А если еще вприкуску с оригинальным домашним десертом - то осенняя депрессия вам и вовсе не грозит.
Вот вы, например, пробовали синий чай или чай из сушеной моркови со свеклой? Нет?! Тогда вам обязательно нужно побывать в таком месте, где вам предложат ну очень оригинальные, по-настоящему согревающие напитки и десерты.
У днепрян есть уникальная возможность выиграть оригинальные десерты и «невиданные» напитки в конкурсе «ДВ». А прежде, чем объявить конкурс, мы проведем для вас «вкусный» экскурс в мир необычных лакомств.
В Днепре, на улице Чернышевского, 21, появилась необычная кофейня - "Cascaracoffeetearia".
Здесь готовят популярные, классические и самые оригинальные десерты по старинным домашним рецептам и исключительно из натуральных ингредиентов.
«Правильные» сладости
"Cascaracoffeetearia" - кофейня-кондитерская, где ежедневно профессиональные кондитеры трудятся над созданием новых вкуснейших десертов. Главная концепция их приготовления - натуральные продукты и ингредиенты.
- Это полезные «правильные» сладости, которые готовятся без пальмового масла, растительных сливок, ароматизаторов и других вредных составляющих. Мы делаем десерты так, как готовила моя бабушка, только по современным технологиям. Я сама придумываю рецепты сладостей и интересные украшения для них, - поделилась с нами владелица заведения Наталия Доманская.
Наталия рассказала, что на сегодняшний день самым популярным десертом в "Cascaracoffeetearia" является баскский «сожженный чизкейк». Он выглядит так, будто сгорел в печи, а внутри него - очень нежная текстура.
Также в кофейне можно полакомиться черничным кексом, популярным десертом «Анна Павлова», домашним «Наполеоном», тыквенным чизкейком, разнообразными мафинами, макаронсами, пирожными из шпината, мяты, клубники и многими другими интересными натуральными сладостями.
Кроме сладкого можно отведать «Киш лорен» (открытый пирог) со шпинатом и лососем, а также с курицей и грибами.
А самых маленьких посетителей "Cascaracoffeetearia" радует домашним зефиром в форме симпатичных мишек из натурального яблочного пюре.
Чайная церемония
В "Cascaracoffeetearia" можно провести целую чайную церемонию, отведав необычные сорта чая. Здесь вы узнаете новые направления и тенденции чаепития.
Вместе с Наталией мы составили топ самых оригинальных чайных напитков, которые можно продегустировать в "Cascaracoffeetearia".
Топ 1
На первом месте фирменный чай «Каскара», в честь которого получило название само заведение.
Каскара - это кофейный чай, приготовленный из сушеной кожуры кофейных ягод, которая остается после того, как кофейные зерна изнутри были собраны. В каскаре повышено содержание витамина С, и минимальная концентрация кофеина (всего 0,3%), по сравнению с зерновым кофе (от 1,3 до 3,2%). Напиток обладает легким бодрящим эффектом и насыщенным вкусом компота из сухофруктов с ягодным послевкусием.
Топ 2
На втором месте синий чай «Анчан», который только начинает появляться на украинском рынке. Это напиток из синих бутонов травянистой лианы клитории тройчатой. Травяной чай с удивительным набором полезных свойств не содержащий кофеина, он буквально ошеломляет своим ярко-синим цветом в чашке. При этом, абсолютно не содержит красителей. А если добавить к нему несколько капель лимонного сока, цвет напитка превратится в пурпурно-фиолетовый.
Топ 3
На третьем месте оригинальный чай под названием «Кролик Роджер». Это необычная смесь ягод, фруктов и овощей. Кроме привычных чайных ингредиентов, туда входит лепесток подсолнечника, сушеная морковь и свекла. Чай имеет неповторимый аромат.
Топ 4
На четвертом месте вязаный чай, который имеет форму «чайного шарика» и раскрывается при заваривании. Такой чай имеет несколько вкусов: сначала чувствуются нотки персика, а затем раскрывается вкус зеленого чая.
Топ 5
В "Cascaracoffeetearia" можно согреться сезонными напитками: восточным чаем с мятой, корицей и лимоном, чаем с малиной, гранатом, с облепихой и яблоком, а также имбирно-апельсиновым чаем.
Рай для кофеманов
Любители кофе также могут выбрать напиток на любой вкус. Кроме классических кофейных напитков, в меню есть кофе по-марокански со специями: кардамоном, мускатным орехом, гвоздикой, перцем и корицей.
А напиток «Раф карамель» вам подадут со свежесваренной натуральной карамелью.
Уютная атмосферная кофейня "Cascaracoffeetearia" приглашает горожан на душевные чаепития, вкусные кофе-паузы и дегустацию изысканных десертов.
Для посетителей "Cascaracoffeetearia" действует приятная акция - скидка 20% на любой утренний кофе (до 10:00).
А для наших читателей "Cascaracoffeetearia" объявляет «вкусный» конкурс. Принять в нем участие совсем не сложно.
Нужно подписаться на страницу "Cascaracoffeetearia" и «Newsmir.info» в Facebook, оставить под нашим постом комментарий, отметив в нем двоих друзей. Затем рондомным способом будут выбраны три победителя, которые получат сладкие призы от "Cascaracoffeetearia".
Обладателю первого места достанется вкусный домашний чизкейк. Тому, кто займет второе место, представится возможность выбрать в кофейне в подарок кофе и десерт на двоих. А обладателю третьего места подарят набор маршмеллоу с четырьмя разными вкусами.
Желаем вам удачи!
