В детсадах Покровска депутатами выявлен целый ряд не просто недостатков, а недопустимых фактов халатности
В Покровске депутаты городского совета совместно с заместителем Покровского городского головы Светланой Макаровой, которая занимается вопросами образования, инициировали создание комиссии по проверке питания в детских дошкольных учреждениях Покровска.
- Дети - наше будущее - это выражение часто применяют взрослые, но иногда, к сожалению, до конца не осмысливают насколько он точный. Если сегодня мы будем равнодушно относиться к безопасности или здоровью подрастающего поколения, то что ждет нас завтра? К сожалению, появилось такое досадное сообщение от обеспокоенных родителей и депутаты городского и районного советов не смогли остаться в стороне. Создали комиссию и осмотрели несколько детсадов Покровска, - говорит депутат Покровского городского совета Юлия Гуриненко.
В состав комиссии, которую возглавила заместитель городского головы Светлана Макарова вошли депутаты городского совета Наталья Полюшко, Сергей Моисеенко, Юлия Гуриненко, депутат районного совета Наталья Гнатенко. Важно отметить, что некоторые из этих депутатов имеют соответствующее образование и опыт в сфере дошкольного воспитания. На что обращали внимание при проверке: соблюдение санитарно-гигиенических условий в пищеблоке, разнообразие и сбалансированность рациона маленьких жителей громады, наличие необходимых материально-технических условий для организации питания.
Комиссия побывала в детских садах №42 «Золотой петушок», №2 «Росинка», №11 «Чебурашка».
- Мы не ставили себе целью быть «карающим органом». Прежде всего хотели объективно изучить и проанализировать ситуацию с питанием в детских садах. Ведь если есть обращение от людей - надо на них реагировать, - говорит депутат городского совета Сергей Моисеенко.
Результаты проверки были не в пользу руководителям детских учреждений. Конечно, отдельные нормы были выдержаны: прием продуктов осуществляется с отдельного входа, в наличии удостоверения качества на продукты, в холодильниках в специальной таре хранились суточные пробы блюд, все технологическое оборудование хоть и не современного образца, но в рабочем, хорошем состоянии. Вместе с тем был выявлен целый ряд не просто недостатков, а недопустимых фактов халатности. И речь идет не только о неудовлетворительных условиях хранения продуктов (в кладовых мешки с крупами на полу, в одной кладовой и сыпучие продукты, и овощи, нарушение товарного соседства в холодильниках), но и в целом о подходе руководства образования к организации питания детей дошкольного возраста.
Дело в том, что в детских садах установлено трехразовое питание из расчета, на которое из бюджета города выделяется 36 грн. в день на одного ребенка, но на момент проверки, из-за недостаточного запаса продуктов, детей кормили на 15 грн. в день. Что подать на эти деньги? На завтрак - макароны и консервированный кабачок... И это почти в течение месяца. Последний подвоз продуктов осуществлялся еще в декабре прошлого года.
- Питание организовано в соответствии с двухнедельным единым для всех детсадов меню, составленным и утвержденным городским отделом образования, - говорит Светлана Макарова. - Меню составлено с нарушениями: блюда не разнообразные, суточные итоговые калории не соответствуют нормам. В рационе детей отсутствуют такие продукты как говядина, сыр, фрукты, молочная продукция. Ситуацию срочно нужно исправлять.
Как следствие, в течение месяца воспитанников детских садов держали на «голодном пайке», не выдерживая ни нормы калорийности, ни нормы перечня продуктов, обязательных для включения в детский рацион, взамен отмечая в журналах недостоверную калорийность готовых блюд.
По результатам осмотра комиссией был составлен акт, который передали в городской совет. Сейчас идет пересмотр существующей системы организации питания в детских дошкольных учреждениях, чтобы как можно быстрее устранить все выявленные нарушения.
