Новости и события » Здоровье » Романтическое антреме с французским шармом от Ирины Рудневской

Романтическое антреме с французским шармом от Ирины Рудневской

Романтическое антреме с французским шармом от Ирины Рудневской

Какими кулинарными шедеврами можно удивить самую требовательную девушку 8 марта?

Эксклюзивно для сайта TV.UA кулинарный эксперт «Полезной программы» (Интер) Ирина Рудневская поделилась рецептом оригинального блюда с французским шармом, которое точно понравится вашей половинке!

Удивлять и радовать - главное правило в этот день, - говорит Ирина Рудневская. - Если испечь праздничный торт могут не все, то сделать легкую и оригинальную закуску под силу каждому мужчине. Мой вариант классического сочетания сочной и сладкой груши с голубым сыром и рукколой, сдобренной каплей меда и соком лимона, да с орешками кешью в модерновом исполнении в виде милфея, не оставит женщину равнодушной. Все дело в грамотно подобранных ингредиентах, которые не повредят фигуре, и оригинальной подаче! Присмотритесь, ведь самой своей формой груша символизирует Эйфелеву башню в Париже! Потому берите такой вариант на вооружение и порадуйте дам красотой 8 марта!

Антреме из груши с голубым сыром, рукколой и кешью

Ингредиенты

  • Груша - 1 шт.
  • Руккола - 1 горсть
  • Голубой сыр - 30 г
  • Орешки кешью - 1 ст. л.
  • Мед - 1 ст. л.
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Персик для соуса - по желанию

Способ приготовления

  1. Разрезаем грушу поперек на три части. Для того, чтобы она не потемнела, места среза сбрызгиваем соком лимона.
  2. Готовим соус. Для этого пюрируем мякоть персика с добавлением капли лимона.
  3. Выкладываем соус на тарелку и собираем милфей: чередуем слои груши, сыра, рукколы. Каждый слой посыпаем орешками и поливаем соусом.
  4. Поливаем медом и гордо подаем к столу! Приятного аппетита!

Груша - один из моих любимых ингредиентов, используется в десертах и выпечке, а также для приготовления мяса, - рассказывает Ирина Рудневская. - Сочетание груши с сырами давно считается классикой, а вот добавление рукколы и изысканного соуса подчеркнут индивидуальность того, кто это готовит. Хочу поделиться с женщинами маленькой хитростью - можно положить в холодильник с вечера все продукты, чтобы утром 8 марта ваш мужчина из них приготовил праздничное блюдо. Вкусно, приятно, вы получите заряд любви и бодрости с самого утра!

Больше рецептов оригинальных блюд и полезных советов - в праздничном выпуске «Полезной программы», посвященной продуктам для поднятия настроения:


Оккупанты распространяют фейки об обстрелах гражданских...

Оккупанты распространяют фейки об обстрелах гражданских силами ООС

Украинская сторона Совместного центра по контролю и координации вопросов прекращения огня и стабилизации линии разграничения сторон (СЦКК) констатирует, что в марте-апреле кураторы ОРДЛО развернули очередную информационную кампанию для дискредитации подробнее ...


загрузка...


загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх