Новости и события » Общество » Google назвал борщ "традиционным российским блюдом", указав об украинской вариации блюда

Google назвал борщ "традиционным российским блюдом", указав об украинской вариации блюда

Google назвал борщ "традиционным российским блюдом", указав об украинской вариации блюда

Проект Google Arts & Culture опубликовал список десяти "традиционных российских блюд", в который попал и борщ. Перечень обнародован в рамках проекта "Раскуси Россию", созданного в сотрудничестве Google Россия и Федерального агентства по туризма РФ.

"История борща уходит в глубину столетий, но в двадцатом веке это простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста. По традиционному рецепту борщ варят с борщевиком" - говорится в сообщении.

На странице проекта также указано, что существуют разные рецепты борща, в том числе "украинский борщ (с тертым салом и чесноком), борщ по-московски (с разными видами маса - беконом, сосисками и вареной говядиной) и даже борщ по-флотски (с красным перцем и копченой свининой)".

"С течением времени в рецептах появились новые ингредиенты, которые заменили борщевик, а название "борщ" стало собирательным для разных супов с кислым вкусом", - гласит текст на сайте проекта.

Также в перечень "традиционных российских блюд" вошли шашлык, блины, окрошка, бефстроганов, гречневая каша, пельмени, сырники, салат Оливье и винегрет.

Google назвал борщ "традиционным российским блюдом", указав об украинской вариации блюда

Google назвал борщ "традиционным российским блюдом", указав об украинской вариации блюда


Мать, отрезавшая голову дочери, рассчитывает выйти на...

Мать, отрезавшая голову дочери, рассчитывает выйти на свободу

Татьяна Пьянова из села Подворки, подозреваемая в убийстве собственной 13-летней дочери и признанная психически невменяемой, хочет выйти на свободу . Сейчас женщина находится психиатрической больнице в Днепре, пишет "Сегодня". Напомним, в подробнее ...


загрузка...


загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх