Где в Днепре можно купить вкусную замороженную еду ручной работы от мастериц «якVDOMA»

В современном мире сложно управлять своим временем. В бешеном городском ритме у нас не остается времени не то, что на готовку полезной и вкусной еды, но и на родных и близких. Как результат мы часто пользуемся услугами фастфуда или покупаем полуфабрикаты, в составе которых множество консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса, бесчисленных «Е-шек», некачественного мяса, костной муки и т. д.

Как же сделать так, чтобы ваша семья вкусно и полезно питалась, и у вас оставалось время на себя и близких людей?

Эту проблему поможет решить магазин замороженных продуктов ручной работы « якVDOMA », который открылся недавно в Днепре на ул. Чернышевского, 15. Здесь готовят вкуснейшую домашнюю еду: вареники, пельмени, сырники, голубцы, картофельные зразы, перцы фаршированные, хинкали, котлеты и даже колбаску.

Продукция

В магазинах « якVDOMA » огромный выбор продукции. Наибольшей популярностью у покупателей пользуются сырники, голубцы, пельмени и вареники. И в этом нет ничего удивительного, ведь, к примеру, в составе сырников муки всего 10%, а в пельменях только мука, вода, лук, соль, перец и свежее охлажденное мясо. Никаких консервантов и заменителей, все из натуральных продуктов, как у мамы на кухне.

Сеть

Первые магазины « якVDOMA » появились в Киевской области в прошлом году, и сейчас сеть стремительно развивается - уже есть торговые точки в Днепре и Львове. Название было выбрано неспроста, ведь продукцию « якVDOMA » действительно не отличить от домашней еды. В магазинах производятся и продаются продукты исключительно ручной работы без консервантов, стабилизаторов, красителей и других добавок. Сразу после приготовления продукты замораживаются методом шоковой заморозки, что позволяет сохранить все полезные свойства и настоящий домашний вкус еды.

Сами владельцы « якVDOMA » делают акцент на том, что они не производят полуфабрикаты (полуфабрикат имеет в составе разные вредные добавки и изготавливается конвеерным способом), а готовят домашнюю замороженную еду «как у мамы».

Особенности

Все магазины сети « якVDOMA » спроектированы таким образом, что из торгового зала можно наблюдать весь процесс изготовления продукции. И это действительно очень интересно - советуем всем сходить и убедиться.

Мастерицы в перчатках и шапочках готовят всю продукцию вручную, ведь главная особенность « якVDOMA » - полностью ручная лепка.

«Однажды мы купили в супермаркете котлеты « Кордон блю » одного из украинских производителей. Как это часто бывает, состав додумались посмотреть только дома и были неприятно удивлены: там же сплошная химия! Тогда нам и пришла идея прозрачного производств а еды как дома. Когда открывали магазины якVDOMA , то сразу решили, что производство будет полностью открытым, чтобы люди были уверены на 100% в качестве нашего продукта», - рассказывает один из соучредителей « якVDOMA » Андрей Елин.

Специфика

Казалось бы, ничего сложного в этом бизнесе нет. Но на самом деле настроить все процесcы, подобрать надежных поставщиков и контролировать высочайшее качество продукции - сложный ежедневный труд.

«Найти ответственных поставщиков качественных продуктов в Украине не так и просто. Поэтому мы тщательно отбираем и проверяем своих поставщиков, чтобы в итоге к нам на кухню попадала продукция только самого высокого качества. Особенно мы требовательны к мясу, поскольку оно входит в состав большинства наших позиций. Можете быть уверены - мясо, которое мы закупаем для якVDOMA , только самое свежее и качественное. Да что тут говорить - и мы, и наши дети постоянно едим продукты якVDOMA , потому что готовить особо времени нет», - смеется Андрей.

К « якVDOMA » часто обращаются предприниматели из разных регионов Украины с предложением продать им франшизу, как это делают другие производители подобной продукции. Но ребята уверены - массовая продажа франшиз приводит только к тому, что контролировать качество и ответственную работу тех, кто купил франшизу, становится практически нереально. Уже есть неоднократные примеры, когда магазины под одной торговой маркой работают буквально через дорогу, но их продукция не только сильно отличается друг от друга, но и качество ее, мягко говоря, далеко от идеала.

«У нас с мужем четверо детей, и чтобы всем угодить с завтраком, обедом и ужином, нужно было уж очень постараться. Мне не хватало времени ни на себя, ни на мужа. Когда узнала о бренде «якVDOMA» от друзей, попросила мужа заехать в магазин в Киеве (он часто ездит туда в командировки). Со временем мы настолько «присели» на эту продукцию, что даже купили специальный бокс для перевозки замороженной продукции. Я дала ребятам запрос на покупку франшизы, но они предложили другой вариант. В итоге я уехала в Киев на месяц, училась, смотрела и влюблялась в эту продукцию все больше и больше. Так и открылся магазин «якVDOMA» в Днепре», - рассказывает Алла, управляющий партнер сети в Днепропетровской области.

Посетить магазин « якVDOMA » вы можете по адресу:

Днепр, ул. Чернышевского, 15

График работы:

Пн-Сб: 09:00-21:00

Вс: 09:00-20:00

Кстати, если у вас нет времени или просто лень идти в магазин, у « якVDOMA » есть доставка. Для этого создали групповой чат в Viber, где каждое утро появляется список продуктов, которые есть в наличии в магазине. Всего пару кликов - и все вкусности привезут вам прямо домой!

А всю информацию о «якVDOMA» можно найти в Facebook и Instagram по хештегу тутмамашеф.