Отравился грибами: в Днепре умер 9-летний мальчик
В областную детскую больницу попал девятилетний мальчик с острым пищевым отравлением. К сожалению, спасти его жизнь не удалось.
По предварительной информации, ребенок отправился грибами в Перещепино еще 17 июня. Сначала его госпитализировали в Новомосковскую центральную районную больницу. Однако состояние мальчика лишь ухудшалось, сообщает "Днепр Час".
Не забудьте подписаться на канал Newsmir.info.ua в Telegram.
Школьника решили перевести на лечение в Днепр - в областную детскую больницу. Он лежал в отделении интенсивной терапии. В течение четырех дней врачи пытались спасти его, но в понедельник, 21 июня, около 18:50 школьник умер.
Отравление грибами: что важно знать
В областном лабораторном центре МОЗ напоминают, что грибы - это довольно специфический продукт. Они почти не перевариваются в желудочно-кишечном тракте, поэтому считаются "тяжелой" пищей.
Люди могут собирать грибы в местах, где они накапливают соли тяжелых металлов, ядохимикаты. Например, возле магистралей, промышленных предприятий, парках или приусадебных участках. Кроме того, опасным может быть и съедобный гриб в засушливый период года или после того, как место сбора грибов было обработано пестицидами. И, главное, не все знают, как правильно приготовить их.
Важно помнить, что грибы не рекомендуется есть женщинам в период беременности и грудного вскармливания и людям пожилого возраста. Не стоит кормить грибами или блюдами из них детей до 12 лет.
Какие симптомы отравления грибами?
Первые симптомы могут появиться как через 30 минут после потребления, так и в течение нескольких дней. Это могут быть тошнота, рвота, диарея, резкая боль в животе, головокружение, появление галлюцинаций.
Как оказывать первую помощь?
Промойте желудок простой водой, пейте много жидкости - это поможет восстановить водно-солевой баланс и вывести токсины. Срочно звоните в "скорую помощь".
Как предотвратить отравление грибами?
Лучше отказаться от употребления дикорастущих грибов, заменив их грибами, выращенными искусственно, которые подлежат контролю и реализуются в торговой сети. Также не покупайте грибы на стихийных рынках.
Если решили самостоятельно собирать грибы, обязательно учтите следующее:
- Не собирайте грибы вблизи трасс, промышленных предприятий, загрязненных территорий, поскольку грибы впитывают в себя широкий спектр ядовитых веществ, в том числе тяжелые металлы.
- Не собирайте грибы в местных лесополосах и во дворах.
- Не пробуйте сырые грибы.
- Не собирайте грибы в засушливую погоду, так как в это время гриб пересыхает, отдав воду и увеличив концентрацию токсинов.
- Собирайте только хорошо знакомые вам грибы. Не берите слишком молодые или старые грибы - их легко перепутать с ядовитыми.
- Дома еще раз тщательно проверьте грибы - все сомнительные лучше выбросить.
- Готовьте грибы в течение первых суток после сбора.
- Варите грибы не менее трех раз, каждый раз в свежей подсоленной воде не меньше 30 минут.
