В Запорожье назвали производителя рыбы, из-за которого супруги попали в реанимацию с ботулизмом
За жизни супружеской пары борются медики
После отравления запорожцев рыбой, специалисты Госпродпотребслужбы провели проверку и выяснили, что причиной заражения ботулизмом стал очищенный лещ производителя ООО «МБК-Продукт» из Орехова. Сейчас он прекратил свою деятельность по производству рыбных продуктов.
Специалисты предпринимают все необходимые меры, чтобы в магазинах Запорожья и области в продаже не было этой рыбы. Людям, которые встретят ее в продаже, следует обратиться в Госпродпотребслужбу Запорожской области и сообщить место ее продажи. Контактный телефон: 0612 280 464.
Стоит отметить, что ботулизм - очень коварное заболевание. Визуально определить, что рыба заражена ботулизмом, невозможно. Она никак себя не выдает - ни запахом, ни цветом. Симптомы этой болезни также очень специфические и их часто можно спутать с другими заболеваниями. В таком случае больной вовремя не получает противоботулиническую сыворотку и теряется драгоценное время для спасения жизни.
Первые симптомы ботулизма могут проявиться, как через несколько часов после употребления плохой рыбы, так и через 10 дней. Основные симптомы ботулизма: ухудшение зрения, сухость во рту, затрудненность при глотании.
К ранним симптомам заболевания относится расстройство зрения: больные жалуются на "туман", "сетку", "мушки перед глазами", предметы видны неотчетливо, нередко наблюдается их двоение. Почти всегда расширены зрачки, возможно опущение век. Больной испытывает сухость во рту, голос становится гнусавым, осипшим, иногда пропадает совсем. Больному становится трудно глотать, дышать, затрудняются движения, нарастает мышечная слабость. Температура тела не соответствует частоте пульса: она как правило нормальная или ниже нормы, а пульс учащен.
Сам ботулизм очень опасен. Это заболевание поражает нервную систему и внутренние органы. В некоторых случаях медикам не удается спасти больных.
Единственный способ уберечь себя от ботулизма - отказаться от опасных продуктов. В первую очередь к ним относится соленая и копченая рыба. Заразиться ботулизмом можно после употребления консервированных грибов, овощных и фруктовых консервов, приготовленных дома с нарушением правил термической обработки, а также окорока домашнего копчения, колбасы и ветчины.
При первых симптомах ботулизма необходимо срочно обратиться к врачу, так как ботулизм требует экстренной медицинской помощи.
