Простые и вкусные рецепты: как приготовить ягодное мороженое
Лето - это пора активного отдыха, жарких дней и легкой, а главное вкусной еды. Предлагаем подсластить свои выходные и приготовить для себя освежающий десерт. Осталось только подготовить необходимые ингредиенты.
Информатор расскажет как приготовить ягодное мороженое. Это простой в приготовлении десерт, который отличной освежает в такую жаркую погоду.
Ингредиенты:
- Вишня (либо: крыжовник, киви, апельсин, абрикос, яблоко - любые фрукты и ягоды)
- Молоко (либо: йогурт, кефир, сливки, ряженка, вода, сироп)
- Сахар (либо: фруктоза, мед)
Способ приготовления:
- Достаем из морозильника замороженную вишню и йогурт
- Насыпаем ягоды в блендер, туда же добавляем йогурт и сахар по вкусу.
- Включаем блендер на 1 минуту. Сначала ягоды будут болтаться отдельно, потом масса станет равномернее. В идеале должна получиться эластичная паста, которая в блендере легко перемешивается. Откройте крышку, если получилось жидковато, добавьте еще чуть-чуть ягод. Если же очень густо - долейте пару ложек йогурта (молока, кефира).
- Осталось выложить фруктово-йогуртовое пюре в вазочку и наслаждаться вкусом и прохладой.
