Стало известно, сколько харьковчане тратили на еду в прошлом году
По данным выборочного обследования условий жизни домохозяйств в 2020 году население Харьковской области направило на питание 40% своих денежных затрат. В среднем за месяц одним домохозяйством на продукты питания было потрачено 3434 грн., - сообщили "Главному" в областном управлении статистики в Харьковской области.
Больше всего средств тратилось на мясо и мясопродукты - 903 грн; на хлеб и хлебопродукты - 607 грн; молоко, сыр и яйца - 500 грн. На овощи, включая картофель, одно домохозяйство потратило 303 грн; на масло и жиры (сало, масло и т. д.) - 273 грн; на фрукты - 234 грн; на рыбу и рыбопродукты - 201 грн; на сахар, джем, мед, сироп, шоколад и кондитерские изделия - 183 грн; на безалкогольные напитки - 172 грн; на другие продукты питания - 58 грн. в месяц
Один житель Харьковской области в среднем за месяц потреблял: 11,3 кг овощей, картофеля, грибов; 11,8 кг молока и сыра (в пересчете на молоко) 7,5 кг хлеба и хлебных продуктов; 4,9 кг мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо), 4,5 кг фруктов, ягод, орехов, винограда, арбузов, дынь; 1,9 кг сахара (включая сахар, использованный на кондитерские изделия), меда; 1,4 кг масла и жиров; 1,2 кг рыбы и рыбопродуктов; 18 шт. яиц.
"Структура и объемы потребленных продуктов составляют энергетическую ценность суточного рациона питания: его калорийность, содержание белков, жиров и углеводов. Энергетическая ценность среднесуточного рациона жителя Харьковской области в 2020 году составила 2518 ккал, содержание белков в потребленных продуктах питания составлял 80 г, жиров - 114 г, углеводов - 299 г", - отмечено в сообщении облстата.
