Подсолнечное масло дорожает, яйца дешевеют: как изменились цены в Харьковской области за месяц
Цены на продукты питания в Харьковской области за месяц выросли на 0,3%. Об этом Newsmir.info сообщили в областном управлении статистики.
Не забудьте подписаться на наш канал в Telegram
По сравнению с маем за июнь 2021 года больше всего подорожали:
- масло подсолнечное - на 5,9%;
- безалкогольные напитки - на 2,9%;
- сахар - 2,1%
- макароны - 1,8%;
- овощи - 1,6%;
- рыба и рыбопродукты - 1,6%;
- мясо птицы, кисломолочная продукция, сыр, творог, продукты переработки зерновых, рис - на 0,2-0,9%.
При этом за месяц подешевели:
- яйца - на 19,5%;
- фрукты, масло, свинина, говядина, сметана - на 0,2-1,7%.
Алкоголь и табачные изделия выросли в цене на 1,6%.
Проезд в транспорте подорожал на 0,1%, тарифы на "коммуналку" остались без изменений.
В целом по Украине за месяц цены выросли на 0,2%, а по сравнению с началом года - на 6,4%.
Почему в Украине подорожало подсолнечное масло
Цены на подсолнечное масло в Украине пошли в рекордный рост весной 2021 года. Цена бутылки объемом в 0,9 литра перевалила за 60 гривен, хотя в ноябре 2020 года составляла 35,49 гривен, в декабре - 47,3 гривен.
При этом Украина - крупнейший в мире производитель подсолнечного масла и номер один по объему поставок этого товара на мировой рынок, Потребность внутреннего рынка в этом продукте составляет около 0,5 миллиона тонн, в то время как объем производства превышает 7 миллионов тонн - и более 90% идет на экспорт.
Ключевой фактор подорожания подсолнечного масла - резкий рост экспортных котировок (в отдельные недели цены добавляли 100 долларов на тонне) под влиянием ряда рисков. К таким сервис Refinitiv Agriculture относит в том числе восстановление роста цен на нефть, а также опасения относительно состояния урожая сои в странах Южной Америки.
Цены предложений по поставке масла в период апрель-июнь превысили $1700 за тонну (FOB). С начала 2021 года цена выросла на $500 за тонну, с октября прошлого года - более чем на $800 за тонну.
По данным ФАО, за год (с февраля 2020 по февраль 2021) цены на растительные масла выросли на 50%. В свою очередь внешние цены влекут за собой внутренние, в первую очередь на сырье - производители подсолнечника придерживают урожай в ожидании дальнейшего роста стоимости. К специфически украинским факторам, которые стимулировали подорожание, можно также отнести рост цен на энергоносители.
При этом Украина в 2020 году увеличила экспорт растительных масел по сравнению с 2019 годом на 9,9% - до 7,311 миллионов тонн, сумма денежных поступлений выросла на 21,9% - до $5,675 миллиардов. Доля подсолнечного масла в общем объеме экспорта в стоимостном выражении составила 10,8%. Три крупнейших покупателя украинского подсолнечного масла - Индия, Китай и Нидерланды.
Также растительные масла на мировом рынке подорожали из-за засушливой погоды в Канаде и опасения относительно перспектив урожая канолы.
Смотрите также:
Вдвое: стало известно, когда в Украине планируют повысить тарифы на электроэнергию для населения
Читай все новости Харькова в Facebook и подписывайся на нас в Instagram и Viber.