Новости и события » Здоровье » Цветная капуста под сыром в духовке (рецепт)

Цветная капуста под сыром в духовке (рецепт)

Цветная капуста под сыром в духовке (рецепт)

Летом особенной популярностью пользуются блюда, в которых есть сезонные овощи.

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт вкусного блюда для всей семьи. На приготовление цветной капусты под сыром в духовке потребуется минимум времени и сил!

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 1/2 шт.,
  • Яйца 2 шт.,
  • Сметана 3 ст. ложки,
  • Сыр 150 г.,
  • Соль, специи.

Способ приготовления:

1. Цветную капусту промываем под проточной водой, разбираем на соцветия. Если они достаточно крупные, измельчаем еще и ножом.

2. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем на нее цветную капусту, равномерно распределяя по всей поверхности.

3. В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем в них соль и немного взбиваем вилкой или венчиком. Затем кладем в эту смесь несколько ложек сметаны, специи и мелко нарезанную зелень. Перемешиваем все вместе.

4. Затем поливаем этим соусом цветную капусту. Сыр трем на мелкой терке. Посыпать им капусту можно сразу и все вместе отправить в духовку, или же добавить сыр за несколько минут до окончания.

5. Разогреваем духовку до 180°С и ставим в нее противень. Выпекаем 15-20 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Лето


Ткаченко приглашает осмотреть эко-скульптуру «Киевский кит» на...

Ткаченко приглашает осмотреть эко-скульптуру «Киевский кит» на территории ВДНХ

Министр культуры и информационной политики Александр Ткаченко приглашает украинцев полюбоваться экологической скульптурой "Киевский кит" на территории Национального экспоцентра Украины (ВДНХ). Как передает Укринформ, об этом Ткаченко написал в...

сегодня 02:21

загрузка...


загрузка...

Свежие новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх