Легкий салат с арбузом, томатами и фетой от сушефа "Адской кухни" - рецепт
Что приготовить на завтрак, чтобы было очень вкусно и в тоже время питательно. Сушеф "Адской кухни" Елена Жаботинская поделилась рецептом салата из арбуза, феты и томатов.
С 6 сентября в 19:00 Новый канал покажет первый эпизод реалити «Адская кухня», где строгий Шеф Алекс Якутов будет искать Бога или Богиню кулинарного Олимпа. Помогать отыскать лучшего повара будут и сушеф мужской и женской команд. Пока все - в ожидании старта реалити, помощники Шефа делятся фирменными советами. На этот раз ловите рецепт питательного завтрака из арбуза от сушефа «Адской кухни» Елены Жаботинской.
Ингредиенты:
- арбуз чищенный без косточек - 100 г
- томаты черри - 100 г
- рукола - 10 г
- базилик свежий - 5 г
- мята свежая - 2 г
- грецкий орех - 10 г
- семена тыквы жареные - 5 г
- семена льна - 5 г
- оливковое масло - 15 г
- сыр фета - 30 г
- соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Арбуз очистите от кожицы, удалите косточки и порежьте кубиками.
- Чери помойте, высушите и порежьте на половинки.
- Руколу, базилик и мяту хорошо промойте и осушите.
- Положите в миску кубики чищеного арбуза, добавьте половинки черри, семена и орехи, соль и перец, заправьте маслом. Осторожно все перемешайте и выложите на тарелку.
- Сверху положите фету средними кусочками или одним кусочком по центру. Приятного тебе аппетита!
Легкий салат с арбузом, томатами и фетой от сушефа "Адской кухни" / Unsplash.com.
