Ученые спрогнозировали скорую нехватку продуктов питания по всему миру
Американские ученые в рамках нового исследования сделали неутешительный вывод касательно доступности пищи для людей. По словам экспертов, уже через 30 лет подавляющее большинство жителей Земли будет испытывать недостаток пищи.
Об этом стало известно из опубликованных данных специалистами из Продовольственной и сельскохозяйственной организации в США. Сообщается, что ученые провели расчеты, основываясь на статистических данных, согласно которым уже на сегодняшний день голод и недоедание испытывают 795 миллионов человек.
Основной причиной, почему человечеству будет недоставать продуктов питания, в первую очередь из-за высокого показателя популяции людей. По мнению экспертов, слишком высокие темпы роста человеческой популяции на планете уже к 2050 году повлияют на дефицит пищи.
Американские ученые из Продовольственной и сельскохозяйственной организации отметили, что на недостаток пищи для населения мира также влияет сегодняшнее нерациональное использование пищевых ресурсов. Согласно статистике, сегодня люди выбрасывают порядка 30% товарных ингредиентов, пригодных для употребления. Выброшенная еда смогла бы спасти жизни всех голодающих на земле, поскольку порядка 1,3 миллиарда тонн в год пищи, которую можно есть, выбрасывается потребителями. Большая часть продуктов питания уходит в мусор, не дойдя до потребителя, еще на складах магазинов и ресторанов.
