Простые и полезные рецепты: как приготовить яичницу в перце
Ну что, праздники закончились, самое время отложить оливье и вернуться к чему-то более повседневному.
Информатор предлагает насладиться рецептом чего-нибудь вкусненького. Запасайтесь терпением и рецептами.
Ингредиенты:
- Перец - 1 шт;
- Брокколи - по вкусу;
- Кукуруза - полбанки;
- Курочка - 1 половинка филе;
- Яйца - 2 шт;
- Соль и перец.
Рецепт:
- Разрежьте перец пополам, достаньте сердцевину и хвостик, и промойте половинки.
- Перец обжарить с двух сторон и на время отложить.
- На сковородке обжарить порезанное филе со специями и брокколи.
- В половинки перца положить кусочки филеброкколи, разбить туда яйца, посыпать кукурузой.
- Жарить по 8 минут или пока не схватится яйцо.