Три человека отравились устрицами в столичном отеле "Хаятт"
Три случая острой кишечной инфекции, связанных между собой питанием в ресторане отеля "Хаятт Ридженси Киев" ЗАО "Новые Инжиниринговые Технологии" зарегистрированы Госсанэпидслужбой.
"Все трое пострадавших, двое из которых граждане ЮАР, госпитализированы в Александровскую клиническую больницу. Иностранцы перед недомоганием ужинали в ресторане отеля "Хаятт Ридженси Киев". Употребляли тайский суп, устрицы, суши, телятину запеченную. Еще одна пострадавшая – официант из того же ресторана, тоже пробовала устрицы", - сказано в сообщении СЭС.
Пострадавшие обследованы бактериологически, лабораторные исследования продолжаются.
В ходе обследования ресторана было отобрано 5 проб пищевых продуктов (устрица живая охлажденная на патогенную микрофлору, телятина жареная на соответствие, суп тайский (мясной) и суши жареные 2 пробы на соответствие), 1 проба питьевой воды для проведения лабораторных исследований по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, 40 смывов с объектов окружающей среды на наличие патогенной микрофлоры и золотистого стафилококка.
Во время расследования проведено обследование 16 присутствующих работников ресторана на кишечную патогенную микрофлору и патогенный стафилококк. Были предоставлены личные медицинские книжки всех 27 персонала заведения. Сроки прохождения медицинских осмотров соблюдаются.
Причины и обстоятельства, которые могли привести к случаям острой кишечной инфекции в заведении общественного питания, выясняются. Эпидемическая ситуация находится на контроле Госсанэпидслужбы г. Киева.
Как сообщалось, в Херсоне отравились 13 курсантов мореходного училища рыбной промышленности, которые питались в столовой при общежитии.
