Ученые: Салат из теплицы быстро портится

Ученые пришли к выводу, что выращенный салат в теплице не долго способен сохранять свои полезные свойства, поэтому употреблять выращенную зелень необходимо сразу, после сбора урожая. Специалисты отмечают, что сезон выращивания салата в открытом грунте приходится на конец апреля - начало мая.

Немецкие специалисты в ходе долгих исследовательских работ заметили, что любой урожай, выращенный в теплице не способен долго сохранять свои полезные свойства, особенно данный факт касается выращивания салата. По мнению экспертов, салат очень популярный, а главное, полезный овощ, поэтому каждую весну, во время авитаминоза, организм требует большого количества витаминов, который листья салата способны дать. Ученые настоятельно рекомендуют не забывать выращенный в тепличных условиях салат прятать в холодильник.

Также эксперты отмечают, что те, кто пренебрегают тепличными растениями, могут подождать до конца апреля или начала мая, в зависимости от погодных условий. Это время очень благоприятно для выращивания салата в открытом грунте.