«Власти» Крыма: полуостров разбогатеет на производстве моцареллы и разведении буйволов
Иностранные инвесторы якобы откроют в Крыму буйволиную ферму и наладят производство моцареллы. Оккупационные власти уже нашли для фермы место.
Инвесторы из Италии якобы готовы заниматься разведением в Крыму буйволов и производством сыра моцарелла, а общий объем вкладов составит 300 миллионов евро, сообщил Ян Эпштейн, зампредседателя Черноморской ассоциации международного сотрудничества, которая занимающейся привлечением иностранных компаний на полуостров, информирует ИА "ТАСС".
"Итальянские инвесторы предложили нам интересные проекты. 25-26 апреля в Крыму будет подписано соглашение. Это проект по выращиванию буйволов и производству моцареллы", - рассказал Эпштейн по окончании Ялтинского международного экономического форума (ЯМЭФ).
"Власти" аннексированного Крыма уже застолбили территорию, где может появиться буйволиная ферма.
"Они едут со своими 100% инвестициями. Речь идет о 300 миллионах евро по всем проектам", - рассказал Эпштейн, добавив, что эти же компании обещали привезти с собой в Крым компании, которые хотят заниматься виноградарством. Имена бизнесменов держатся в строгом секрете.
Никогда раньше сыр моцарелла в Крыму не производился. Но летом 2015 года появилась информация о том, что компания "Браво, Италия!" поможет поставить в Севастополь оборудование для производства сыров. Сыр рассчитывали делать из местного коровьего и козьего молока. В РФ такой вид сыра называют моцареллой, а в Италии - фиор ди латте (итальянскую моцареллу делают из молока черных буйволиц - "ТАСС").
По словам "министра сельского хозяйства" Крыма Андрея Григоренко, местные производства молочной продукции загружены лишь на 35% из-за дефицита сырья.
"В Крыму не хватает молока, поэтому по его производству у нас самый высокий уровень господдержки, почему мы всем рекомендуем заниматься молоком", - сказал Григоренко.
В то же время, как уже писал сайт "15 минут", в Симферополе предприятие молочной промышленности, завод "КрымМолоко", находится под угрозой закрытия. Тимофей Ананьев, гендиректор ПАО "КрымМолоко" в январе заявил, что предприятие стало нерентабельным и с сентября 2015 года работает себе в убыток. Эскендер Бариев, координатор Комитета по защите прав крымскотатарского народа, сообщал: "Сотрудникам предложили два варианта: либо увольнение, либо отпуск за свой счет. Также закрыты молочные предприятия в Евпатории и Раздольном. Причина - нерентабельность предприятий".
