Вино из Европы возвращается в рестораны России
Федерация таможенной службы сообщила, что в начале 2016 года поставки вина из Европы постепенно начали увеличиваться. Так же она отметила, что до того уровня поставок, что был до введения санкций еще далеко, но все к этому движется. Россияне же теперь предпочитают употреблять вина из Абхазии и Крыма, а элитные напитки закупают исключительно рестораны.
Таможенная служба заявила, что только за первые несколько месяцев 2016 года поставка вин из стран Европы, емкостью менее 2-х литров, выросла почти на пять процентов. Любимыми напитками все также остаются вина родом с Италии, Испании и Франции.
Напомним, что в 2015 году, из-за санкций, данный вит товара резко потерял свои позиции на рынке Российской Федерации.
По словам президента Федерации рестораторов и отельеров Игоря Бухарова, россияне еще не вернулись к употреблению заграничного товара, так как это было до кризиса. Он подчеркнул, что рестораны, за текущий год, стали больше закупать элитных европейских напитков, но показатель потребление все еще не дорос до отметки 10%. Несмотря на это активность на рынке возросла. Например, в прошлом году в Москве открылось 900 новых ресторанов, но прежде закрылось 780, и всем нужно вино.