Французские тосты с карамелизированным бананом. Божественно вкусно!
Такой десерт - это достойная альтернатива всем остальным сладостям. Вкусные хрустящие французские тосты со сладким карамелизированным бананом, политые сладким сиропом - это действительно нечто необыкновенное.
Ингредиенты:
- тостовый хлеб - 2 ломтика;
- яйцо - 1 шт;
- молоко - 2/3 чашки;
- банан - 1 шт;
- сахар - 3 ст. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- масло сливочное - 1 ст. л.
Сервировка:
- сахарная пудра;
- орехи лесные;
- ванильное мороженое;
- сладкий соус.
Приготовление:
- Смешайте вместе молоко и яйцо. Раскатайте кусочки тостового хлеба с помощью скалки. Замочите хлеб в смеси на ночь.
- Разрежьте банан пополам. В сковороду насыпьте сахар сверху положите кусочки банана. Посыпьте сверху еще сахаром. Готовьте на среднем огне пока бананы не карамелизируются с обеих сторон.
- Бананы положите на хлеб и скатайте в рулет. В сковороде разогрейте масло и обжарьте рулетики с обеих сторон до слега коричневого цвета.
- Подавать с кусочком мороженого, посыпать орехами и полить сладким соусом.
Приятного чаепития!