В Ирландии найден кусок масла, которому 2 000 лет
В графстве Мит в Ирландии был найден ком сливочного масла в 10 килограмм веса. Исследователи считают, что продукту не меньше, чем две тысячи лет.
Ученые уверены, что масло было жертвой богам от населения древней Ирландии. Шары из масла раньше прятали в торфяные болота, сохраняя их от набегов вражеских племен. До этого продукт предварительно заворачивали в шкуру животного или клали в деревянную корзину. «Это масло было принесено в жертву, так как оно не во что не завернуто. Мы уверены, что, несмотря на то, что продукт пролежал в болоте две тысячи лет его по-прежнему можно принимать в пищу, но таких храбрецов нужно поискать», - пошутил Энди Хальпин, куратор Национального музея в Ирландии.
Ранее был найден подобный ком масла, только возрастом в четыре тысячи лет. Его осмелился продегустировать шеф-повар одного фешенебельного ресторана и заявил, что продукт имеет превосходный вкус и нежную рыхлую консистенцию.
Юлия Че
