ВОЗ пересмотрела свое предостережение о рисках рака от кофе
Всемирная организация здравоохранения пересмотрела свое предыдущее предостережение о рисках для здоровья от кофе, передает со ссылкой на ВВС.
В 1991 году одно из агентств ВОЗ классифицировало кофе как "возможный" канцероген: его связывали с риском рака мочевого пузыря.
Но сейчас экспертная группа пришла к выводу, что убедительных доказательств этому нет.
В то же время ученые предполагают, что рак могут вызвать очень горячие напитки - температурой выше 65 градусов Цельсия.
Такое питье связали с раком пищевода.
Соответствующие исследования провели, в частности, в Иране, Китае и Южной Америке, где часто потребляют чай, горячее 70 градусов.