Остерегайтесь арбузов в Июле

На рынках уже во всю торгуют дынями и арбузами, несмотря на то, что до «официального» сезона еще практически месяц. Потому специалисты рекомендуют не спешить, а подождать положенного времени, чтобы плоды были полезными и безопасными

По заверению специалистов, арбузы обладают способностью выводить из организма вредные токсины, но только при условии, что сам арбуз свежий, натуральный и выращен без применения химии и вредных веществ, а таких в июле еще нет. Потому настоятельно рекомендуется не рисковать, а дождаться сезона.

Арбузы, как и все бахчевые, накапливают в себе различные нитраты, такие как фосфор, калий и другие. Они содержатся в почве и используются для удобрения грунта и ускорения созревания плодов. Нитратные арбузы способны вызвать сильное отравление, особенную опасность они представляют для детей, потому даже если решите на собственный страх и риск купить первые арбузы, ни в коем случае не кормите ими ребенка.

Кроме того, в арбузах могут развиваться опасные микробы, которые могут содержаться в удобрениях, а при поливе попадают на ягоды с земли.

Именно поэтому очень важно покупать арбузы с неповрежденной корочкой. Микробы и вредоносные бактерии уже могли попасть к ним внутрь.

Будьте бдительны.