Люди едят то же, что и 500 лет назад - ученые
Сегодня люди едят бутерброды, как и 500 лет назад.
К такому выводу ученые пришли после анализа 750 европейских картин XVI века, на которых была изображена еда.
- В те времена люди баловали себя вредной и калорийной пищей - особенно хлебом и жирным мясом, - сказал автор исследования.
Отмечается, что на картинах присутствует хлеб - 86%, мясо - на 61%, а вот овощи - лишь на 22%. Из овощей художники чаще всего изображали артишоки, из фруктов - лимоны, из мяса - моллюсков.
