В России откроют предприятия по переработке ягод и грибов
В России откроются предприятия по переработке грибов и ягод. Этот проект реализуют из государственных субсидий.
Во время заседания с президентом Владимиром Путиным министр сельского хозяйства Александр Ткачев предложил развивать фермерские хозяйства в стране, которые бы специализировались на переработке ягод и грибов. Реализовывать такие проекты можно благодаря соссубсидии.
Также министр обратился к предводителям регионов и заявил, что у фермеров появятся шансы получить гранты в поддержку выращивания и сбора ягод. Ткачев подметил, в России леса богаты на ягоды и грибы. Он назвал это «витаминным поясом здорового округа».
Министр жаловался, что в данный момент на российский рынок приходит клюква из Прибалтики, но Россия может повышать производство своих ягод. Поскольку, в ходе визита Владимира Путина в Тверскую область президент завтракал с механизаторами, пил морс и ел биойогурт, эта тема по производству грибов и ягод была актуальна. Путин был возмущен тем, что в России из клюквы водку делать могут, а йогурт нет.
«Я убежден, что в ближайшие несколько лет мы уже активно будем заниматься производством, сбором и переработкой ягод», - заключил Ткачев.
