Вкуснейшие картофельные оладьи с шампиньонами
Ингредиенты:
- 12 луковицы репчатого лука;
- 1 зубок чеснока;
- 12 ч. л. карри (порошок);
- 15 ч. л. кориандра;
- 15 ч. л. сухой паприки;
- 12 ч. л. соли;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 10 шампиньонов;
- 3 больших клубня картофеля;
- 2 ст. л. муки;
- 2 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
- Измельчить лук, чеснок и специи в блендере.
- Грибы обжарить до золотистого цвета.
- Картофель натереть на крупную терку.
- Смешать все игредиенты до однородной массы.
- Обжарить оладьи.
