На Полтавщине запустили экологический молокозавод
Благодаря израильской лини по переработке молока, новый завод выпускает 18 разновидностей молочной продукции.
В Диканьском районе запустили новый завод по переработке молока. Завод выпускает 18 видов молочной продукции, кроме твердых сыров. Израильская линия "TESSA" позволяет переработать до 2 тонн молока за смену. Сейчас перерабатывают 500 литров.
"Мы должны потреблять свое собственное - таким должен быть лозунг для предприятий Полтавщины. Этот мини-молокозавод - пример создания новых рабочих мест в селе. Люди позаимствовали лучший мировой опыт и создали в родном селе свой мини-молокозавод, продукцию которого и потребляют", - отметил глава Полтавской облгосадминистрации Валерий Головко.
Завод построили всего за 4 месяца. На сегодняшний день здесь работают 9 местных жителей. Израильские специалисты заканчивают обучение персонала, которое продолжается 2 недели.
По словам гендиректора НВП ТОВ "Интерагросервис" Геннадия Головина, вся продукция строго соответствует государственным стандартам. Производство экологически чистое. На предприятии содержат больше 200 коров. Семь месяцев в году они пасутся на траве. Из химических элементов они едят только каменную соль. Вся прочая "химия" запрещена.
"В своей зоне мы имеем наилучшее качество молока. Это не бизнес-проект. Скорее проект социальный. Я хочу, чтобы мои дети и внуки, а также жители села питались качественными, экологически чистыми продуктами, достойными украинцев", - рассказал Геннадий Головин.