Очень рекомендую этот полезный овощной пирог!
Ингредиенты:
- 12 кг слоеного теста;
- 2 ст. л. муки;
- 1 желтый помидор;
- 1 красный помидор;
- 1 баклажан;
- 1 кабачок;
- 12 ч. л. перца;
- 12 ч. л. соли;
- 1 ст. л. песто;
- 1 ст. л. кунжутного масла;
- 1 зубок чеснока.
Приготовление:
1. Вырезаем из теста заготовку нужной формы.
2. Выкладываем тесто на противень.
3. На тесто выкладываем овощи.
4. Овощи сдабриваем солью, перцем, песто, чесноком и кунжутным маслом.
5. Ставим в духовку на 25 мин при 200°С (400°F).